מלחים

מלח בישול: למה כדאי להשתמש במלחים איכותיים?

מלח הוא מרכיב חיוני בכל מטבח, בין אם מדובר על מלח בישול (לעיתים קרובות מלח גס) או על מלח שולחן (מלח דק). אלא שלא כל סוגי המלח שווים באיכותם – מלחים כמו מלח הימלאיה או מלח ים אטלנטי, נחשבים למוצרים טבעיים ומזינים יותר בהשוואה למוצרי מלח שולחני רגיל.

6 יתרונות של מלח בישול טבעי

עשירים במינרלים - מלחים טבעיים מכילים מגוון רחב של מינרלים טבעיים, כגון מגנזיום, סידן וברזל, החשובים לבריאות הגוף.
מופחת נתרן - נתרן כלורי הוא אמנם הרכיב המרכזי בכל סוג של מלח, אך בדרך כלל מלח טבעי מכיל כמות פחותה של נתרן בהשוואה למלח מעובד.
תהליך עיבוד מינימלי - בשונה מסוגים שונים של מלח שולחן מעובד, מלחים איכותיים כמו מלח הימלאיה או מלח ים אטלנטי עוברים עיבוד מינימלי, השומר על הערכים התזונתיים והמינרלים הטבעיים שהם מכילים.
טעם - אניני טעם יכולים להבחין בין טעמו של מלח שולחני לבין מלחים טבעיים. טעמם עדין ועשיר יותר, ופחות “עוקצני” מזה של המלח המעובד.
מתאימים למגוון שימושים - בשל תכולת המינרלים הגבוהה שלהם, מלחים טבעיים מתאימים גם לאמבטיות מרגיעות, טיפולי ספא ופילינג גוף.
ללא תוספות מלאכותיות – מלח שולחני עלול להכיל תוספות כמו חומרים מונעי התגיישות, בשונה ממלח טבעי שאין בו תוספים כלל.

אלמונדו – מבחר מלחים טבעיים ואיכותיים לבישול ולהגשה

אצל הרוב המוחלט של האנשים, מלח הוא רכיב חובה במטבח ועל השולחן. מכיוון שהשימוש בו תכוף כל כך, חשוב לבחור במלח איכותי וטבעי, שאינו מכיל חומרים נוספים ולא עובר עיבוד מיותר. אמנם כאשר משווים אותו למלח ים או מלח הימלאיה, מחיר של מלח שולחני מעובד נמוך יותר, אך ביחס לתמורה ולתועלת, אין ספק שכדאי להשקיע מעט יותר כדי ליהנות ממלח טבעי ואיכותי. בחנות שלנו תוכלו למצוא מגוון סוגים של מלח דק או מלח גס ממקורות טבעיים, חלקם מועשרים ביוד החשוב במיוחד לבריאות. אתם מוזמנים להתרשם מהמבחר, ולהזמין את המלח האיכותי ביותר למטבח שלכם.

תוצאות: 13

יצרן

מ.א.ר.ק.ס שיווק מוצרי טבע(1)

סאן ליין(11)

טווח מחירים

עד 20 ₪(12)

מעל 20 ₪(1)

סינונים נוספים

יצרן טווח מחירים

נוספו לאחרונה

מחיר | שם מיין לפי: