טבעוני

למה כדאי לאכול מוצרי מזון טבעוניים?

בשנים האחרונות התרחשה בארץ מהפכה תזונתית, במסגרתה אנשים רבים הפכו לטבעונים, צמחונים או מפחיתנים של תזונה מהחי. המהפכה הובילה לכך שישראל הפכה לחלוצה בתחום, עם אחוז טבעונים וצמחונים גבוה במיוחד. באופן טבעי, מוצרים טבעוניים הפכו לפופולריים ביותר, גם בקרב האוכלוסייה הכללית.

למה כדאי לקנות מוצרים טבעוניים?

לצריכה של מוצרים מהצומח יש יתרונות רבים, שכדאי לכל אחד להכיר, גם אם אין כרגע כוונה לאמץ אורח חיים טבעוני מלא. הנה כמה מהסיבות בגללן מומלץ לקנות תחליפים טבעוניים מסוגים שונים:

צריכה של מוצרים בריאים מהצומח טובה לבריאות האדם. הם אינם מכילים כולסטרול ואין בהם הורמונים, שאריות של תרופות, שומן רווי מן החי ועוד חומרים מזיקים. לעומת זאת יש בהם בדרך כלל שפע של ויטמינים ומינרלים, סיבים תזונתיים וכן חלבון מן הצומח.
מזון מן הצומח פוגע פחות בסביבה. זאת מכיוון שתעשיית המזון מן החי היא תעשיה שמבזבזת משאבים חיוניים רבים ומזהמת את המים, האדמה והאוויר.
ככל שצורכים יותר מוצרי מזון טבעוניים, כך מצמצמת הפגיעה בבעלי החיים בהם משתמשים בתעשיות השונות – בשר, דגים, ביצים וחלב.
מכיוון שאין בהם רכיבים מן החי, מוצרים טבעוניים מוגדרים “כשר פרווה”.
למרות הדימוי שנוצר להם, מוצרים צמחוניים וטבעוניים טעימים מאד, כך שאפשר לצרוך אותם מבלי לוותר על ההנאה והטעם.

מה כוללת רשימת מוצרים טבעוניים?

ישנם לא מעט מוצרים טבעוניים, שקיימים על המדפים מאז ומעולם, כמו אורז, עדשים, ירקות, פירות ועוד. בעקבות הביקוש הגובר והחיפוש אחר תחליפים טבעוניים, נוספו למוצרי הבסיס הללו מוצרים שמטרתם להחליף מוצרים דומים מן החי. לדוגמא:

חטיפי חלבון טבעוניים, שמכילים חלבון מהצומח ומחליפים את החטיפים שכוללים חלבון חלב
שוקולד “חלב” שמכיל חלב שיבולת שועל, ומזכיר בטעמו ובמרקמו שוקולד עם חלב פרה
משקאות צמחיים המבוססים על סויה, שקדים, אורז, שיבולת שועל ועוד, שניתן להשתמש בהם כתוספת לקפה, לדגני בוקר, להכנת עוגות וכדומה
שמרי בירה – אבקה שטעמה מזכיר גבינה כמו פרמז’ן, שאף מכילה ויטמינים חיוניים
מוצרים שונים העשויים מסויה מיובשת, ויכולים להוות תחליף לבשר וכן תחליף לטופו
תחליף ביצים שניתן להשתמש בו בבישול ובאפייה
מעדנים מתוקים כמו ממרח קקאו ואגוזי לוז, ממרח חלווה, מרשמלו ועוד

אלמונדו – סופר טבעוני אונליין

על מנת למצוא מוצרים מסוג זה תחת קורה גג אחת, מומלץ למצוא חנות טבעונית, שיש בה הרבה מוצרים מהצומח. אנחנו שמחים להציג בפניכם את קטגוריית מוצרי המזון הטבעוניים “אלמונדו”, שיש בה מגוון מוצרים בריאים ומפנקים. חלק מהם תוכלו למצוא גם בחנות שלנו בפרדס חנה, לצד מוצרים איכותיים אחרים. רשימת המוצרים כוללת תחליפים פופולריים ואהובים במיוחד, כמו שוקולדים מפנקים, חטיפי חלבון איכותיים, מוצרי סויה מיובשת כולל יובה בצורת כנפיים, ממרח דמוי נוטלה, תחליף ביצים מוצלח ואפילו ערכה להכנת שוקולד בריא בבית. לצד כל אלה תמצאו בחנות מגוון של פירות יבשים ואגוזים, והרבה מאד מאכלים ומוצרים מהצומח בקטגוריית המכולת. אתם מוזמנים לשוטט בסופר הטבעוני שלנו, ולהזמין את כל השפע הזה בלחיצת כפתור, עד פתח הבית.